Type : Aménagement d'une épicerie italienne de proximité
Prestation : Design espace
Client : La Bollicina
Partenaire : Charlotte Vinet
Année : 2021
Lieu : Paris, France
Surface : 60 m2
Phase : Livré
Photographie : Clément Boulard

L'objectif a ici consisté
à concevoir ex nihilo un lieu à vivre capable d’évoluer au fil de la journée et des saisons, depuis le café italien au comptoir le matin, en passant par une offre traiteur et épicier en journée, pour finir par des dégustations de produits artisanaux en terrasse et des projections de films en soirée, et ainsi créer une convivialité et une proximité de quartier.

L’agencement de l’espace permet par ailleurs de mettre en avant un véritable savoir-faire, avec des produits frais réalisés sur place (pâtes fraîches, pinsa romana, puccia).

Enfin le choix des couleurs et matières répond à une double volonté : convoquer l’esprit transalpin d’une part, par un sol en pierre et carrelage d’Italie, le bois d’olivier pour le mobilier, et des teintes claires et lumineuses pour les surfaces, et par ailleurs créer une identité singulière et inattendue pour ce lieu.


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